GORUT – Upaya Pemerintah Gorontalo Utara dalam menyerap hasil panen beras milik petani lokal semaksimal mungkin untuk dijual secara komersial. Guna mendukung hal itu Bupati Indra Yasin melakukan pertemuan dengan Kepala Bulog Sub divre Gorontalo, di ruang kerjanya, (16/4/2021).

“Kami akan bekerja sama dengan Bulog, mengenai pemanfaatan atau penggunaan beras lokal. Sehingga petani akan merasa aman dan tak perlu khawatir bersaing dengan beras dari luar yang masuk,” Terang Indra Yasin ke Wartawan

Menurut Bupati Indra Yasin, saat ini beras di Gorontalo sedang kelebihan karena masuk panen raya, dirinya juga meminta kepada warga untuk memanfaatkan beras lokal dengan mengurangi pembelian dari luar daerah.

“Bukannya kita menyetop beras dari luar daerah, tapi karena beras kita di tingkat petani mengalami surplus,” Terang Indra.

Kata Indra, peran Bulog sangat diharapkan dalam hal pemasaran hasil panen para petani lokal. Nantinya juga Bulog juga sebagai penyangga harga. Ketika harga beras atau harga padi anjlok, Bulog yang akan menyangga.

“Sehingga dengan demikian, petani terselamatkan dari permainan harga. Itu yang kita harap dari Bulog,” Terang Indra.

Indra jiga mengatakan, pihak Bulog telah menyarankan peralatan penggilingan di daerah itu untuk diperbaiki, bahkan diganti dengan kualitas yang bagus, sehingga beras yang dihasilkan juga berkualitas.

“Karena memang terkadang kualitas beras dari gilingan kita berwarna hitam, sementara kita menginginkan yang kelihatan putih. Termasuk juga tidak banyak menghasilkan patahan. Intinya, kalau kualitasnya baik, maka nilai jualnya juga cukup bagus,” Tutup Indra.

The post Bupati Gorut Minta Masyarakat Manfaatkan Beras Lokal appeared first on Barakati ID.

The post Bupati Gorut Minta Masyarakat Manfaatkan Beras Lokal appeared first on Barakati ID.