POHUWATO – Tokyo Food Co. Ltd., perusahaan asal Jepang, kembali menunjukkan ketertarikannya terhadap potensi kakao di Kabupaten Pohuwato. Delegasi perusahaan, yang dipimpin oleh para eksekutifnya, bertemu dengan pemerintah daerah setempat di Aula Tarsius, Bapppeda Pohuwato, pada Senin (13/11/2023).

Wakil Bupati Pohuwato, Suharsi Igirisa, yang menyambut delegasi Tokyo Food, menyatakan bahwa rencana perusahaan tersebut merupakan peluang besar bagi para petani kakao di wilayah tersebut.

“Ini satu peluang bagi para petani kakao di Pohuwato. Tokyo Food sangat antusias terkait dengan kakao Pohuwato. Tapi ini baru tahap awal, mereka akan menguji kualitas dan jumlah produksi kakao,” kata Igirisa.

Igirisa menekankan bahwa Tokyo Food tidak hanya akan membeli hasil kakao petani, tetapi juga akan mendukung penanaman kakao, menciptakan peluang bagi masyarakat setempat. Selain diharapkan memperbaiki harga kakao, kerjasama ini juga dianggap dapat meningkatkan lapangan kerja.

Kepala Bapppeda Kabupaten Pohuwato, Irfan Saleh, menjelaskan bahwa ini bukan kali pertama Tokyo Food mengunjungi wilayah tersebut. Kunjungan ini bertujuan untuk mensurvei dan meneliti kakao yang telah mengikuti standar fermentasi yang diinginkan oleh perusahaan.

Saleh menyebutkan bahwa jika hasil survei memenuhi standar, Tokyo Food kemungkinan besar akan membeli dan menguji kakao tersebut di laboratorium Jepang yang memiliki standar kualitas tinggi.

“Jadi, menurut ketua timnya, untuk awal-awal mungkin masih sedikit-sedikit, tapi bertahap lama-lama mereka akan membeli dalam jumlah yang banyak sesuai kemampuan petani kakao,” tambah Saleh.

Pentingnya, Tokyo Food juga berkomitmen untuk meningkatkan kapasitas Sumber Daya Manusia (SDM) para petani kakao. Saleh menyoroti keinginan perusahaan untuk memastikan kesejahteraan para petani, sejalan dengan visi dan misi daerah.

“Mereka ingin ada keseimbangan, tidak boleh kita hanya menuntut kualitas tinggi tapi kehidupan mereka tidak diperhatikan. Ini sangat pas dengan visi misi daerah, karena tujuan kita ingin meningkatkan kesejahteraan petani khususnya petani kakao,” pungkasnya.

The post Tokyo Food Co. Ltd. Eksplore Potensi Kakao di Kabupaten Pohuwato appeared first on Barakati ID.

The post Tokyo Food Co. Ltd. Eksplore Potensi Kakao di Kabupaten Pohuwato appeared first on Barakati ID.